Blecs per tutti!

Ebbene visto che sono stata citata anche qui (il sito di Friuli Future Forum) per il sostegno morale portato a Rossella, come non contribuire alla pubblicizzazione del suo nuovo contest? Questa volta, dopo il divertente esperimento a base di Cjalsons dell’anno scorso, dopo la fatica della Putizza, si parla di blecs!

Per fortuna Rossella ne pensa 1000 ma ne fa una altrimenti…;)!

I blecs, come potete leggere ben benino nel suo post dove troverete tutte le info per partecipare al magico gareggiamento da lei inventato, sono una specie di maltagliati con la farina di grano duro e il grano saraceno.

Bene, c’è tempo fino a settembre, ma vi consiglio di farvi subito avanti: oggi cercando la farina di grano saraceno me ne sono uscita da un negozio molto carino, la Bottega Friulana, con una bottiglia di birra di Sarone di Caneva, poi da un’altro con un’altra birretta, farina di farro e farina bianca…

…e la farina di grano saraceno ancora non si vede all’orizzonte (ehm, esperti di marketing, salvatemi!)!

Quindi insomma, ci vuole un po’ d’impegno (magari la trovo più facilmente al gemellaggio Friuli-Piemonte dell’1-2 luglio a Casarsa della Delizia by Slow Food ?)… dai provateci anche voi e poi… vediamo come va!

p.s.: e se qualcuno nel frattempo mi illumina sul come/dove recuperare la farina di grano saraceno a Pordenone… grazie!!